云南省卫生和计划生育委员会近日发布消息称，云南省连续5年将普洱茶列入食品安全风险监测范围，2013至2017年，云南卫生计生部门在全省各地采集119个普洱茶样品（其中熟茶55件，生茶45件，其他19件；定型包装92件，散装27件），按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》规定的方法对普洱茶中黄曲霉毒素B1等指标进行检测，所有样品均未检出黄曲霉毒素B1，其他指标符合国家相关要求。（来源：云南政协报）

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北京一公司检测23份普洱茶均未检出黄曲霉毒素针对报告，方舟子尚未做出任何回应　　

    13日，公众号“北京美正检测技术有限公司”发布了一则名为《普洱茶中黄曲霉毒素普查情况——北京美正检测技术有限公司》的报告，报告称，该公司从市面随机购买的23份普洱茶中，均未检测其中的黄曲霉毒素的污染情况。

    从报告中可以看到，该公司检测的23份普洱茶样品，分别是从延庆康庄华联超市、京东商城、延庆恒生市场和云南各地随机购买。其中包括10年、20年的陈年普洱茶，以及年代不详的普通普洱茶、小青柑茶等。

　　报告同时公布了提取方式和检测方法：在将普洱茶粉粹后，利用80%乙腈提取试验样品，并用高效液相色谱仪对样品进行了黄曲霉毒素B1的检测。在23份样品中，均未检出黄曲霉毒素。

　　由此，报告得出结论：“市场上的普洱茶并非大量存在黄曲霉毒素污染的情况。但本次普查的样本量还不够大，后期会继续增加样本的普查。”并称该实验室还在继续筛查普洱茶中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素以及伏马毒素的污染情况，后续会持续更新。　

   针对报告，一向积极回应各种反驳声音的方舟子并未做出任何回应。记者也搜索报告的检测公司官网，官网显示，北京美正检测技术有限公司位于北京中关村延庆园，拥有独立法人地位，是可以公开为社会提供检测技术服务的第三方检测机构。

事件回放：

云南将组织抽检万份普洱茶 2个月出结果

都市时报9月7日报道

    今年7月，由中科院主管的杂志《科学世界》（2017年第7期，“视点”专栏），发表了方舟子（本名方是民）署名文章《喝茶能防癌还是致癌》。文中，方舟子列举了“2010年，广州市疾控中心研究人员抽查了广州市场上的70份普洱茶样品，100%被检测出黄曲霉素，100%被检出伏马毒素和呕吐毒素，其中90%呕吐毒素的含量超出了标准规定的限值（1毫克/千克）”。　　

    方舟子说：“可见市场上普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素，有的含量还非常高。那么在喝茶时这些毒素有没有可能被喝下去对人体造成危害呢？能！”

　　云南普洱茶业内人士相继转发辩论文章，指责方舟子“故意抽样不合格的湿仓发霉茶，诋毁普洱茶产业”。

　　对普洱功效有深入研究的云南农业大学校长、中国微生物学会副理事长盛军则通过都市时报回应：“科研人员要用数据说话。我们将组织国内多个科研单位专家，在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份，检验茶叶中到底有没有黄曲霉素，2个月后，以论文说话。”

云南省普洱茶协会拟起诉方舟子索赔600万元

都市时报9月10日报道

    9月9日，云南众多知名茶人、专家及茶企代表应云南省普洱茶协会会长董胜邀请，齐聚昆明，为普洱茶正名。

　　“普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌？这不是2012年就已经用实验反驳过的问题吗？”座谈会上，云南农业大学教授周红杰称，早在2012年，该校的研究团队就通过模拟发酵实验表明，在普洱茶的发酵过程中，虽然初期黄曲霉能在茶样中生长繁殖，但在后期黄曲霉的生长明显受到抑制，发酵终止时，不产黄曲霉毒素。

　　云南省普洱茶协会常务秘书长寒鹰透露，该协会正考虑向《喝茶能防癌还是致癌？》一文作者提起法律诉讼，拟代表云南600万茶农向其索赔600万元的名誉损失费，并保留对普洱茶多年来形成的无形资产损害的诉讼权利。

方舟子通过微博回应“如果在云南法院起诉，我认输”

都市时报9月11日报道

    方舟子通过腾讯微博认证的账号撰文回应：“云南普洱茶协会说要起诉我索赔600万元，吓死我了，我不知道还有这么个协会。如果在云南法院起诉，我认输。我以前还说过蕨菜、很多中药致癌，不知道会不会有什么蕨菜协会、中药协会也要起诉我？”

　　9月10日，记者走访昆明市区雄达茶城、康乐茶城等茶叶市场，未发现方舟子言论对普洱茶销售产生实质性的不利影响。部分普洱茶商表示：“普洱茶饮用常识，懂茶的人都知道，且不论方舟子如何污蔑、狡辩，都不会影响到普洱茶销售，我们也都做好了随时抽检的准备。”（来源：都市时报）