昆明温州总商会副会长姜忠义:与茶酒结缘的“地道”云南人
他是一个不太爱说自己故事的人,但是他的故事都被他珍藏着。只要你走进他的休闲室,你就能闻到茶香和酒香;就能喝到他亲自为你泡的普洱茶;你还能看到他最喜欢的大罐装的酱香白酒,有的已存放了十几年,散发着浓浓的诱人香气。
他外表最大的特点就是,他的肤色已是云南人的腊黄色,这是被高原的太阳晒的,自然而健康。在云南生活了20多年,他早已算得上地道的云南人了。在这一点上,连他自己都承认。
这位男人的故事,让我们从他的喜好上开始……
【1】收藏上百万元的普洱茶只因自己爱喝
走进姜忠义的居室时,笔者有些惊奇。进门的刹那,一股诱人的酒香和茶香扑面而来。若非是生活在云南,也许笔者一时之间还无法分辨出来。
进了屋,看到满屋的茶和酒,开始以为是仓库,但发现这里布置得非常有序、整洁,而且还有书画。由此发现,这是一个休闲之所。这里放有一个喝茶的茶盘,很是精致。
姜忠义不善浮夸的言辞,为人温和。待我们坐定后他就开始泡茶,他的茶很精致,泡出的茶汤味道极好,他说:“这是放了十几年的茶了,尝尝,味道不错。”
于是,一杯接一杯,我们喝了起来。
姜忠义出生于1972年,是温州龙湾人,1993年,21岁的时候,因为父亲在昆明做不锈钢生意,他就跟随父亲来到了昆明。后来,他自己做起了压缩机生意,一直到现在。
在昆明期间,他爱上了喝茶。其中,普洱茶是他的最爱,无论是生茶还是熟茶他都喝,而且每天都喝。
为了买到好的普洱茶,他都是自己亲自开车到茶山上去买,不会到茶店里买。普洱茶中他特别喜欢的一共是两个茶品,一个是老班章,一个是易武古树茶,这两种茶,几十年前产的他都有。他买茶藏茶,不是为了赚钱,而真的是为了喝茶,自己喝或请朋友喝。
“你买茶大概花了多少钱?有没有上百万了?”笔者直率地问。
“有。几十年下来,买了上百万元的茶了。”姜忠义说。
接着,他说:“这都是因为自己喜欢,热爱喝茶。”
然后,我们又聊到茶的功效,如清热解毒、暖胃和减肥等。这好像在做茶的广告宣传,但这也是我们对茶的一些认同与看法。
【2】珍藏一屋子的酱香白酒只为闲时小酌
聊完茶,伴着阵阵诱人的酒香,我们又聊起了酒。
“你爱喝酒?”
“年轻的时候爱喝,现在喝得少了!”
“你喜欢酱香白酒?”
“喜欢喝茅台镇的。开始是自己去拉,后来跟那边的人熟悉了,对方就直接送过来了。”
对于茶与酒的问答,姜忠义很有耐心地回答着笔者的提问,一边阐述着自己的见地。
说起对酒的喜爱,姜忠义说与来到云南有关。到了云南以后,无论是在昆明还是在地州,只要跟朋友在一起都要喝酒喝茶,渐渐地就和茶酒结了缘。
由于喜欢酱香白酒,几十年来,他先后投入了几十万元买酒藏酒。为此,他还专门买了一套房子,用来存放他的这两大珍藏品。这套房子不住人,只是他和朋友过来休闲小酌的地方,有空的时候他就到这里来坐上一会,喝喝茶,调节身心。
“我将生意都交给家人打理了,自己只是从大方向上把握。”看来,姜忠义是一个开始享福的人了,有自己的爱好和休闲方式。
【3】他是“地道”云南人跑遍云南州县
一起喝茶的时间久了,人也彼此熟了起来。慢慢地,姜忠义讲述了自己在云南的一些情况。他说自己21岁来到云南,为了做生意,云南的各地州都跑遍了,开始的时候,又辛苦又孤独。刚开始的时候云南的交通状况不好,他坐过的汽车还有木板的,而且一路走,一路都是灰尘。他尤其对曲靖沾益的许多地方很是熟悉,说自己曾在那儿跑过生意,印象很深刻。
跟喜欢云南的普洱茶一样,姜忠义也很喜欢昆明的天气,更喜欢昆明这座城市,他说:“昆明是个不排外的地方,这座城市的包容性很强,在这里生活很舒适。”
在离开姜忠义的休闲居时,笔者突然深深地发现:在昆明这座城里,有多少像他这样的外来人,在经过多少年以后,他们和他们的子女都成了“地道”的云南人。这里曾经是他们的他乡,但现在成了他们的故乡。这确实是一座美丽而包容的城市,它讲述着太多人的人生故事,有欢欣也有悲伤,有艰难也有成长。
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